【紅はるか】干しいも B級品 5kg 干し芋
¥8,900
農作物を日本一作っている茨城県鉾田市産です。 秋に収穫したさつまいもを熟成し、甘みがました【紅はるか】を使用しています。 そこに鹿島灘の潮風とサンサンと降りそそぐ太陽に干され、甘みがぎゅっと閉じ込められています。
四季orioriでの、B級品の基準ご紹介します。
シラタ、クロタは約20%〜30%入っています。
色味は良いけど硬めな所があったり、色は悪いけど柔らかい所があったりします。
☆A級品☆ 味、形、食感がオール5点だった場合。
★B級品★ 【950gの販売になります】
★味 4点★ 噛むごとに甘味と共に芋の風味を感じることができます。
★見た目 3~4点★ A級品のように全体が黄金色にはなっていませんが、写真を見て頂けるとわかるように若干白くなっています。
★食感 3点★ A級品は全体が均一に柔らかくなっていて非常に綺麗な仕上がりです。 B級品は柔らかい部分もあったり、少々固めの部位もあったりで色々な食感が楽しめる仕上がりになっています。
全体的に、A級品よりは劣りますがそれでも非常に美味しくいただけます。
安心安全の真空パック入りにしました。
商品950g✕5個 箱込5kg
賞味期限は発送してからおよそ1か月になります。
80サイズにて発送致します。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は送料無料です。